Reprezentace kuchařů KaM JU na Mezinárodní soutěži
Naši dva šikovní kuchaři Michal Němec a Michal Vávra reprezentovali KaM JU na 4. ročníku Mezinárodního mistrovství menz na ČZU v Praze (17.–18. 6. 2025).
Tématem soutěže bylo "Mysli globálně, jez lokálně" a soutěžní týmy vařily dvouchodové menu z povinných surovin: brambory, kuře, tvaroh a jablka.
A my máme obrovský důvod k radosti – naši kuchaři získali 1. místo v kategorii „Nutriční vyváženost“ s tímto menu:
Hlavní chod: Kuřecí roláda plněná špenátem a rajčaty se šťouchanými brambory
Dezert: Tvarohový koláč s jablky a drobenkou
Jsme na ně hrdí! Děkujeme za skvělou reprezentaci a gratulujeme k zaslouženému úspěchu!
Vaše KaM JU


Koleje a Menzy
Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
Studentská 800/15
370 05 České Budějovice
E-mail:
IČ: 60076658
DIČ: CZ60076658
We use cookies and similar technologies to improve your experience on our website.